PUNTI RISTORO
assapora il gusto di una cucina 100% vegetale

spazio food – padiglione C
attivo per tutta la durata dell’evento
certificati Veganok



CUPCAKE O’CLOCK
Le dolcezze della linea  Vegan Surprise.
Nella foto: vanilla cake con vaniglia di Tahiti, ganache al fondente, salsa all’arancia biologica e mandorle tostate.
 
MSTAFFA CATERING
Pannocchie abbrustolite da passeggio
due tipi di Burger vegan con pane integrale
Frittini da passeggio
Spiedini di frutta
Caffè e bevande
 

BEER & BIER
Birre artigianali prodotte con erbe e spezie
 

Self-service – Primo piano Centro Servizi
attivo dalle 12,30 alle – 15,30

MENU

Primi piatti

Polenta incatenata

Fregola ai funghi

Melanzane alla parmigiana (vegana)

Pasta al pomodoro/puttanesca

Testaroli al pesto vegano

Zuppa di farro

Secondi piatti

Torta di ceci e verdure
Polpettone di legumi e verdura

Contorni

Insalata mista
Verdure cotte e crude
Ccavolfiori con olive e ceci